Es Pisang Hijau

Terbuat dari pisang raja, dibungkus dengan tepung terigu yang sudah diberi santan dan air daun pandan sebagai pewarna dang pengharum sehingga berwarna hijau, disajikan dengan saus yang diberi es serut dan sirop.Bahan-Bahan :40 gr tepung beras1/2 sendok teh garam300 ml air100 ml air daun suji3 tetes pewarna hijau atau pasta pandan175 gr tepung beras5 buah pisang raja yang tuaes serutsirup merah (